Kurikulum

Mata Kuliah Wajib
Mata kuliah wajib yang dapat diambil oleh mahasiswa antara lain :
No Kode Mata Kuliah SKS Status Semester Jumlah
1 UNU2111000 Pendidikan Agama 2/0 W I
2 UNU2111006 Pendidikan Pancasila 2/0 W I
3 PTU2111001 Bahasa Indonesia 2/0 W I
4 PTU2111002 Biologi Umum 2/1 W I
5 PTU2111003 Kimia Dasar 2/1 W I
6 PTU2111004 Matematika 2/0 W I
7 PTUD2111012 Pengantar Ilmu dan Industri Peternakan 2/0 W I
8 PTE2111101 Pengantar Ekonomi Peternakan 2/0 W I
9 PTUP2111016 Anatomi dan Fisiologi 2/1 W I 18/3
10 PTU2112005 Fisika Dasar 2/1 W II
11 UNU2112007 Pendidikan Kewarganegaraan 2/0 W II
12 PTU2112006 Bahasa Inggris 2/0 W II
13 PTUE2112014 Dasar Manajemen dan Kewirausahaan 2/0 W II
14 PTUP2112017 Genetika Dasar 2/0 W II
15 PTUN2112015 Mikrobiologi Dasar 1/1 W II
16 PTUD2112013 Tingkah Laku dan Kesejahteraan Ternak 2/0 W II
17 PTN2112101 Biokimia Dasar 1/1 W II
18 PTP2112201 Fisiologi Ternak 1/1 W II
19 PTE2112202 Dasar Komunikasi Bisnis dan Inovasi 2/1 W II 17/5
20 PTUP2113018 Pengantar Statistika dan Rancangan
Percobaan		 3/0 W III
21 PTN2113102 Biokimia Ternak 1/1 W III
22 PTN2113303 Nutrisi Ternak Dasar 2/0 W III
23 PTD2113001 Pengantar Ilmu Produksi Ternak 3/0 W III
24 PTP2113102 Dasar Analisis Genetika Molekuler 2/0 W III
25 PTP2113203 Ilmu Reproduksi Ternak 1/1 W III
26 PTE2113003 Manajemen Agribisnis dan Kelembagaan 2/1 W III
27 PTH2113101 Abattoir dan Teknik Penyembelihan 1/1 W III
28 PTUP2113019 Metodologi Penelitian 2/0 W III 17/4
29 PTN2114304 Nutrisi Pakan Ternak 1/1 W IV
30 PTN2114405 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 1/1 W IV
31 PTN2114206 Ilmu Hijauan Makanan Ternak 1/1 W IV
32 PTD2114102 Industri Ternak Perah 2/1 W IV
33 PTD2114203 Industri Ternak Potong 2/1 W IV
34 PTD2114304 Industri Ternak Unggas 2/1 W IV
35 PTH2114102 Ilmu dan Teknologi Daging 1/1 W IV
36 PTH2114203 Ilmu Penanganan Limbah Industri
Peternakan		 1/1 W IV
37 PTH2114304 Ilmu dan Teknologi Susu 1/1 W IV 12/9
38 PTU2115007 Studi Agama Kontekstual 2/0 W V
39 PTN2115407 Teknologi dan Fabrikasi Pakan 2/0 W V
40 PTN2115208 Manajemen Pastura 1/1 W V
41 PTP2115104 Pemuliaan Ternak 1/1 W V
42 PTH2115205 Ilmu Hasil Ikutan Industri Peternakan 1/1 W V
43 PTH2115306 Ilmu dan Teknologi Telur 1/1 W V 8/4
44 PTU 2116008 Kuliah Kerja Nyata 0/3 W VI 0/3
45 PTU2117009 Seminar 0/1 W VII
46 PTU2117010 Praktek Kerja Lapangan 0/2 W VII 0/3
47 PTU2118011 Skripsi 0/4 W VIII
72/35
TOTAL SKS WAJIB 107

Mata Kuliah Pilihan

Mata kuliah pilihan yang dapat diambil oleh mahasiswa antara lain :

No Kode Mata Kuliah SKS Status Semester Jumlah
1 PTN2117109 Pengantar Enzimologi dan Teknologi
Fermentasi		 2/1 P Gs
2 PTN2117110 Pengantar Nutrigenomik Ternak 2/0 P Gs
3 PTN2117411 Praktikum Teknologi dan Fabrikasi Pakan 0/1 P Gs
4 PTN2117417 Teknik Evaluasi Pakan 2/0 P Gs
5 PTN2117212 Biodinamika Pertanian Terpadu 2/0 P Gs
6 PTN2117213 Pengantar Konservasi Sumber Daya Genetik
Tanaman Pakan		 2/0 P Gs
7 PTN2117314 Pengantar Pakan Fungsional 2/0 P Gs
8 PTN2117320 Ransum Unggas dan Non Ruminansia 2/1 P Gs
9 PTD2117005 Pengantar Sistem Produksi Ternak 3/0 P Gs
10 PTD2117106 Industri Persusuan 2/1 P Gs
11 PTD2117207 Industri Ternak Kesayangan dan Percobaan 2/1 P Gs
12 PTD2117308 Industri Aneka Ternak Unggas 2/1 P Gs
13 PTP2117106 Praktikum Dasar Analisis Genetika Moleku
ler		 0/1 P Gs
14 PTP2117207 Teknologi Reproduksi 2/1 P Gs
15 PTE2117004 Instrumentasi dan Analisis Data Sosial
Ekonomi		 1/1 P Gs
16 PTE2117205 Pembangunan Pedesaan 2/0 P Gs
17 PTE2117106 Ekonomi Industri 2/0 P Gs
18 PTH2117107 Processing Daging Unggas 2/1 P Gs
19 PTH2117208 Teknologi Penanganan Limbah Industri
Peternakan		 2/0 P Gs
20 PTH2117009 Mikrobiologi Pangan Hasil Ternak 2/1 P Gs
21 PTH2117011 Pangan Gizi Hasil Ternak 2/0 P Gs
22 PTUN2117030 Pengantar Bioteknologi 2/0 P Gs
23 PTUN2117031 Ilmu Lebah Madu / Apiculture 1/1 P Gs
24 PTUD2117021 Dasar Pemrograman dan Instrumentasi
Peternakan		 2/0 P Gs
25 PTUE2117024 Kewirausahaan Teknologi dan Sosial
Peternakan		 2/0 P Gs
26 PTU2117020 Teknik Penelitian 2/0 P Gs
27 PTE2116207 Penyuluhan Pembangunan 1/1 P Gn
28 PTN2116115 Toksikologi Pakan 2/0 P Gn
29 PTN2116416 Kontrol Kualitas dan Manajemen Industri
Pakan		 2/1 P Gn
30 PTN2116218 Produksi dan Sertifikasi Benih Tanaman
Pakan		 2/0 P Gn
31 PTN2116219 Pengantar Kultur Jaringan dan Pemuliaan
Tanaman Pakan		 1/1 P Gn
32 PTN2116321 Ransum Ruminansia 1/1 P Gn
33 PTD2116109 Industri Aneka Ternak Perah 2/1 P Gn
34 PTD2116210 Industri Ternak Kerja dan Olahraga 2/1 P Gn
35 PTD2116311 Industri Pembibitan dan Penetasan Unggas 2/1 P Gn
36 PTP2116108 Dasar Penilaian Ternak dan Evaluasinya 3/0 P Gn
37 PTP2116209 Infertilitas dan Sterilitas 2/0 P Gn
38 PTP2116210 Ilmu Lingkungan Ternak 2/0 P Gn
39 PTP2116105 Dasar Teknik Industri Perbibitan Ternak
Ruminansia dan Non Ruminansia		 2/1 P Gn
40 PTE2116108 Perilaku Konsumen 2/0 P Gn
41 PTE2116109 Analisis Proyek Peternakan 1/1 P Gn
42 PTE2116210 Psikologi Dunia Kerja 2/0 P Gn
43 PTH2116010 Keamanan Pangan Hasil Ternak 2/0 P Gn
44 PTH2116212 Ilmu, Desain, dan Teknologi Kulit 2/1 P Gn
45 PTH2116213 Teknologi Hasil IkutanTernak 2/0 P Gn
46 PTH2116014 Enzim Pangan Hasil Ternak 2/0 P Gn
47 PTH2116315 Dasar Pengolahan Pangan hasil Ternak 2/0 P Gn
48 PTUD2116022 Ilmu Kesehatan Ternak 2/0 P Gn
49 PTUE2116025 Politik Peternakan 2/0 P Gn
50 PTUH2116029 Sistem Produksi Halal Hasil Ternak 2/0 P Gn
51 PTUE2116026 Pemasaran Produk Peternakan 2/0 P Gn
52 PTUE2116027 Manajemen Industri Peternakan 2/0 P Gn
53 PTUE2116028 Pariwisata Berbasis Hewan 2/0 P Gn
54 PTUD2116023 Budidaya Burung Walet dan Ulat Sutera 2/0 P Gn
55 PTUP2116032 Rancangan Percobaan 2/0 P Gn
56 PTU2110033 Rekognisi Keikutsertaan Aktif Seminar (1-2
SKS)*		 P Gs/
Gn
57 PTU2110034 Rekognisi Juara Lomba (1-2 SKS)* P Gs/
Gn
58 PTU2110035 MBKM Proyek Membangun Desa (n-SKS) P Gs/
Gn
59 PTU2110036 MBKM Penelitian / Riset (n-SKS)** P Gs/
Gn
60 PTU2110037 MBKM Studi / Proyek Independen (n-SKS)** P Gs/
Gn
61 PTU2110038 MBKM Mengajar di Satuan Pendidikan
(n-SKS)**		 P Gs/
Gn
62 PTU2110039 MBKM Magang (n-SKS)** P Gs/
Gn
63 PTU2110040 MBKM Pertukaran Mahasiwa (n-SKS)** P Gs/
Gn
64 PTU2110041 MBKM Kegiatan Wirausaha (n-SKS)** P Gs/
Gn
65 PTU2110042 MBKM Proyek Kemanusiaan (n-SKS)** P Gs/
Gn
66 PTU2110043 MBKM Bela Negara (n-SKS)** P Gs/
Gn
67 … Mata Kuliah diambil diluar Prodi P Gs/
Gn
100/22
TOTAL 122
Keterangan:
Mahasiswa diwajibkan mengumpulkan minimal 144 SKS, maksimal 148 SKS termasuk skripsi (terdiri dari 107 SKS mata kuliah wajib dan 37 SKS – 41 SKS mata kuliah pilihan)
* Prestasi mahasiswa diberikan 1 SKS dengan maksimal dua kali rekognisi
** Konversi kegiatan MBKM akan diatur tersendiri oleh Gugus MBKM Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan.
Arti Kode Mata Kuliah:
Kode mata kuliah dimulai dengan tiga huruf kapital yang menunjukan nama-nama departemen di Fakultas Peternakan:

UNU      : Menunjukan Universitas

PT           : Menunjukan Fakultas Peternakan

PTU        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Program Studi

PTN        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak

PTD        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Produksi Ternak

PTP        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak

PTE         : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Sosial Ekonomi Peternakan

PTH        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Teknologi Hasil Ternak

PTUN     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak

PTUD     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Produksi Ternak

PTUP     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak

PTUE     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Sosial Ekonomi Peternakan

PTUH     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Teknologi Hasil Ternak

 

Setelah kode departemen diikuti dengan kode pengelola matakuliah pada departemen dan/atau laboratorium. Dua digit pertama menunjukkan tahun kurikulum yang berlaku, jenjang strata program studi, semester, kode level mata kuliah diampu oleh Departemen/Laboratorium, dan dua digit terakhir menunjukkan nomor urut mata kuliah:

Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak (PTN)

• PTN – 0 : Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak
• PTN – 1 : Laboratorium BiokimiaTernak
• PTN – 2 : Laboratorium Hijauan Makanan Ternak danPastura
• PTN – 3 : Laboratorium Ilmu Makanan Ternak
• PTN – 4 : Laboratorium Teknologi Makanan Ternak

Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak (PTP)
• PTP – 0 : Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak
• PTP – 1 : Laboratorium Genetika dan Pemuliaan Ternak
• PTP – 2 : Laboratorium Fisiologi dan Reproduksi Ternak

Departemen Produksi Ternak (PTD)
• PTD – 0 : Departemen Produksi Ternak
• PTD – 1 : Laboratorium Ilmu Ternak Perah dan Industri Persusuan
• PTD – 2 : Laboratorium Ternak Potong, Kerja dan Kesayangan
• PTD – 3 : Laboratorium Ilmu Ternak Unggas

Departemen Sosial Ekonomi Peternakan (PTE)
• PTE – 0 : Departemen Sosial Ekonomi Peternakan
• PTE – 1 : Laboratorium Agrobisnis Peternakan
• PTE – 2 : Laboratorium Komunikasi dan Pembangunan Masyarakat

Departemen Teknologi Hasil Ternak (PTH)
• PTH – 0 : Departemen Teknologi Hasil Ternak
• PTH – 1 : Laboratorium Ilmu dan Teknologi Daging
• PTH – 2 : Laboratorium Teknologi Kulit, Hasil Ikutan dan Limbah Peternakan
• PTH – 3 : Laboratorium Teknologi Susu dan Telur